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1.
蔡澜食单.中国卷.1
已借20次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/C040
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内容简介
著者简介
2.
蔡澜食单.日本卷.1
已借16次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)
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内容简介
著者简介
3.
寻味顺德.1,乡土之源
已借15次.
订购中
著者:
刘硕
费牖明
李健明
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
G127.653
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内容简介
著者简介
4.
潮州帮口.1,潮菜之旅
订购中
著者:
张新民
出版社:
大山文化出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1202
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内容简介
著者简介
5.
南昌·市菜
订购中
著者:
刘学红
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.561
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内容简介
著者简介
6.
广东香道
已借1次.
订购中
著者:
张承良
黄树森
出版社:
花城出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
7.
潮菜天下.下册,潮汕饮食习俗的人文观察
订购中
著者:
张新民
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/C324
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内容简介
著者简介
8.
中国酒典
订购中
著者:
文龙
出版社:
吉林出版集团有限责任公司
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
潮菜天下.上册,潮汕菜系的文化与历史
订购中
著者:
张新民
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/C324
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
寻味“南”半球:食肆无疆
已借8次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/C040
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