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1.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2016
文献类型: 湘桥中文图书 , 索书号: TS972.182.65/X147
2.
基础刀工入门 已借24次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/G640
3.
广式烧腊卤熏 已借11次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.65/G640
4.
出版社: 重庆出版社   出版日期: 2014.09
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/X147
5.
出版社: 天津科技翻译出版有限公司   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS938.1/X147
6.
西点制作技法 已借12次.
出版社: 天津科技翻译出版有限公司   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/X147
7.
面包制作技法 已借12次.
出版社: 天津科技翻译出版有限公司   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/X147
8.
蛋糕制作技法 已借6次.
出版社: 天津科技翻译出版有限公司   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/X147
9.
饼干挞派制作技法 已借5次.
出版社: 天津科技翻译出版有限公司   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.22/X147
10.
烘焙制作基础 已借4次.
出版社: 天津科技翻译出版有限公司   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/X147