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食品加工
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潮州市农家书屋
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农家书屋
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[食品加工]
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著者
杜连启
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晁文
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杨萍芳
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武军
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武军主编
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蔺毅峰
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蔺毅峰,杨萍芳,晁文编著
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丁湖广
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丁湖广,丁荣辉,丁荣峰编著
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丁荣峰
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刘静波
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刘静波主编
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彭增起
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1.
饮料加工技术
已借6次.
订购中
著者:
刘静波
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
农家书库 , 索书号:
S0084
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内容简介
著者简介
2.
乳与乳制品加工技术
已借7次.
订购中
著者:
武军
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
农家书库 , 索书号:
T0025
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内容简介
著者简介
3.
肉制品加工技术
已借9次.
订购中
著者:
武军
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
农家书库 , 索书号:
T0024
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内容简介
著者简介
4.
休闲食品加工技术
已借6次.
订购中
著者:
杜连启
孟军
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2013
文献类型:
农家书库 , 索书号:
TS153
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内容简介
著者简介
5.
特禽高效养殖与产品深加工新技术
已借5次.
订购中
著者:
李典友
高松
高本刚
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2013
文献类型:
农家书库 , 索书号:
S8/79
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内容简介
著者简介
6.
牛肉食品加工
已借5次.
订购中
著者:
彭增起
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
农家书库 , 索书号:
TS130
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内容简介
著者简介
7.
粉丝生产新技术
已借6次.
订购中
著者:
杜连启
王爱云
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
农家书库 , 索书号:
TS161
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
食用菌生产技术速查表.加工技术卷
已借7次.
订购中
著者:
曹德宾
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
农家书库 , 索书号:
S6/43
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内容简介
著者简介
9.
食用菌加工新技术与营销
已借6次.
订购中
著者:
丁湖广
丁荣辉
丁荣峰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2010
文献类型:
农家书库 , 索书号:
TS2
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
小杂粮食品加工技术
已借6次.
订购中
著者:
杜连启
朱凤妹
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2009
文献类型:
农家书库 , 索书号:
TS6
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