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馆藏地点:

主题:

1. 菜谱 x

图书馆

1. 潮安图书馆 (4)
2. 饶平图书馆 (6)
3. 潮州市图书馆 (10)
4. 湘桥区图书馆 (5)
5. 显示更多..

馆藏地点

1. 潮州市外借厅一 (6)
2. 潮州市地方文献书库 (4)
3. 潮州市参考咨询厅 (3)
4. 分馆_潮安文祠镇 (3)
5. 饶平书库 (3)
6. 饶平地方文献 (2)
7. 湘桥区24小时 (2)
8. 湘桥区成人书库 (2)
9. 分馆_潮安江东镇 (1)
10. 借阅厅一-潮安成人 (1)
11. 饶平馆省图藏书室 (1)
12. 卧石村粤书吧 (1)
13. 显示更多..

主题

1. [菜谱] (17)
2. 潮州市 (9)
3. 潮州 (6)
4. 保健 (3)
5. 汤菜 (3)
6. 技术培训 (2)
7. 教材 (2)
8. 汕头 (2)
9. 菜肴 (2)
10. 食品营养分析 (2)
11. 卤制 (1)
12. 文化 (1)
13. 潮菜 (1)
14. 烹饪 (1)
15. 研究 (1)
16. 粤菜 (1)
17. 饮食 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 吴奕熊 (3)
2. 吴奕熊著 (3)
3. 《潮州文化丛书》编纂委员会编 (2)
4. 广东省职业技术教研室组织编写 (2)
5. 肖文清 (2)
6. 肖文清编著 (2)
7. 许永强 (2)
8. 陈达仕 (2)
9. 陈达仕摄影 (2)
10. 黄楚华 (2)
11. 黄楚华著 (2)
12. 黄武营 (2)
13. 黄武营著 (2)
14. (特级厨师)许永强著 (1)
15. 广东省职业技术教研室 (1)
16. 张梅 (1)
17. 方树光 (1)
18. 方树光，陈育楷著 (1)
19. 朱彪初 (1)
20. 朱彪初编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (4)
2. 2002 (2)
3. 2013 (2)
4. 2016 (2)
5. 2019 (2)
6. 1994 (1)
7. 2000 (1)
8. 2021 (1)
9. 2022 (1)
10. 2023 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (15)
2. 湘桥中文图书 (2)
3. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (17)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (16)
2. 不在馆 (1)
3. 显示更多..