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1.
潮菜天下.下册,潮汕饮食习俗的人文观察
订购中
著者:
张新民
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/C324
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内容简介
著者简介
2.
潮菜天下.上册,潮汕菜系的文化与历史
订购中
著者:
张新民
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/C324
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内容简介
著者简介
3.
枫溪瓷之廉语
订购中
著者:
中共潮州市枫溪区纪委
出版社:
中共潮州市枫溪区纪委
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ174/Z503
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内容简介
著者简介
4.
潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志
订购中
著者:
陈益群
出版社:
民主与建设出版社有限责任公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/C620
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内容简介
著者简介
5.
钟成泉经典潮菜技法
订购中
著者:
钟成泉
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/Z725
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内容简介
著者简介
6.
潮州明清石门簪
已借2次.
订购中
著者:
陈传佳
陈海泓
沈志辉
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
K879.1/C650
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内容简介
著者简介
7.
粤菜师傅的粤菜地图.好食汕头
订购中
著者:
林贞标
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
8.
潮味乾坤
已借7次.
订购中
著者:
肖佳哲
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653
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内容简介
著者简介
9.
吃茶去·潮州工夫茶
已借11次.
订购中
著者:
方云帆
詹玉池
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21
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内容简介
著者简介
10.
潮州菜
已借31次.
订购中
著者:
许永强
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2021.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/X910
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