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馆藏地点:

主题:

1. 方法 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 潮安图书馆 (1)
2. 饶平图书馆 (2)
3. 潮州市图书馆 (3)
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馆藏地点

1. 潮州市地方文献书库 (2)
2. 潮安成人剔旧书库 (1)
3. 饶平县图书馆柘林分馆藏书库 (1)
4. 饶平书库 (1)
5. 潮州市名人 (1)
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主题

1. [方法] (4)
2. 烹饪 (4)
3. 潮州 (2)
4. 技术培训 (1)
5. 教材 (1)
6. 潮州市 (1)
7. 粤菜 (1)
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著者

1. 吴奎信 (2)
2. 吴奎信，杨方笙编著 (2)
3. 杨方笙 (2)
4. 刘松彬 (1)
5. 广东省职业技术教研室 (1)
6. 广东省职业技术教研室组织编写 (1)
7. 李丹虹 (1)
8. 林贞标 (1)
9. 江本华 (1)
10. 肖文清 (1)
11. 许永强 (1)
12. 许永强，李丹虹主编 (1)
13. 黄志 (1)
14. 显示更多..

出版日期

1. 2000 (2)
2. 2014 (1)
3. 2019 (1)
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文献类型

1. 图书 (3)
2. 地方文献 (1)
3. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
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