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中国轻工业出版社
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TS 轻工业、手工业
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杨世均
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杨世均著
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(法)狄伦·阿勒夫(dylan halff),(法)杰罗姆·兰纳(jerome lanier)摄影
(1)
(法)狄伦·阿勒夫(dylan halff),(法)杰罗姆·兰纳(jérome lanier)摄影
(1)
(法)让-玛丽·拉尼奥(jean-marie lanio),(法)托马·马利(thomas marie),(法)帕里斯·米塔耶(patrice mitaille)著
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1.
零失败学烘焙
已借21次.
订购中
著者:
吴文达
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/W880
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内容简介
著者简介
2.
法式烘焙教科书.2,糕点装饰 经典蛋糕
订购中
著者:
费德尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2
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内容简介
著者简介
3.
法式烘焙教科书.4,马卡龙 面包 小点心
订购中
著者:
费德尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
4.
戒不掉的烘焙甜点:从入门到精通.2
已借11次.
订购中
著者:
飞雪无霜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/F314
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内容简介
著者简介
5.
专业面包师的精选配方:面包的创新风味美学
已借4次.
订购中
著者:
张锡源
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/Z200
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内容简介
著者简介
6.
手作四季烘焙
订购中
著者:
chez soi手绎厨艺生活创作空间
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/S620
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内容简介
著者简介
7.
零失败烘焙60道幸福味
已借26次.
订购中
著者:
杜佳颖
吴克已
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
T(17-18)/166
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内容简介
著者简介
8.
低糖烘焙
订购中
著者:
陈裕智
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/C630
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内容简介
著者简介
9.
素食烘焙
已借1次.
订购中
著者:
埃克迈尔
莱斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/A270
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内容简介
著者简介
10.
手作欧式面包
订购中
著者:
杨世均
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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