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1.
湛江风味菜制作工艺
订购中
著者:
谭小敏
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/T130
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2.
湛江风味菜制作工艺
订购中
著者:
谭小敏
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/T130
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3.
湛江风味菜制作工艺
订购中
著者:
谭小敏
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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4.
经典广东汤
已借1次.
订购中
著者:
秋画图文工作室
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122
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5.
民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
订购中
著者:
周松芳
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1
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著者简介
6.
民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
订购中
著者:
周松芳
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
订购中
著者:
周松芳
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z790
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内容简介
著者简介
8.
潮菜心解
订购中
著者:
钟成泉
出版社:
花城出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182
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内容简介
著者简介
9.
广式烧腊制作工艺
订购中
著者:
黄嘉东
冯秋
蔡水养
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65
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10.
粤菜师傅通用能力读本
已借6次.
订购中
著者:
黎永泰
潘英俊
谭五丰
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/L111
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