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图书馆:

1. 饶平图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 菜谱 x

图书馆

1. 谢慧如图书馆
2. 潮州市农家书屋
3. 潮安图书馆
4. 中心图书馆
5. 湘桥区图书馆
6. [饶平图书馆]
7. 潮州市图书馆
8. 显示更多..

馆藏地点

1. 潮州市外借厅一 (5)
2. 饶平书库 (3)
3. 潮州市地方文献书库 (3)
4. 饶平地方文献 (2)
5. 饶平馆省图藏书室 (1)
6. 湘桥区成人书库 (1)
7. 显示更多..

主题

1. [菜谱] (6)
2. 技术培训 (2)
3. 教材 (2)
4. 潮州 (2)
5. 潮州市 (2)
6. 卤制 (1)
7. 文化 (1)
8. 汕头 (1)
9. 潮菜 (1)
10. 烹饪 (1)
11. 研究 (1)
12. 粤菜 (1)
13. 饮食 (1)
14. 显示更多..

著者

1. 《潮州文化丛书》编纂委员会编 (2)
2. 广东省职业技术教研室组织编写 (2)
3. (特级厨师)许永强著 (1)
4. 广东省职业技术教研室 (1)
5. 张梅 (1)
6. 朱朗晴 (1)
7. 汕头市饮食服务总公司 (1)
8. 汕头市饮食服务总公司编著 (1)
9. 潘晓昀 (1)
10. 潘英俊 (1)
11. 肖佳哲 (1)
12. 肖佳哲著 (1)
13. 肖文清 (1)
14. 肖文清编著 (1)
15. 萧文清 (1)
16. 萧文清主编 (1)
17. 许永强 (1)
18. 谭五丰 (1)
19. 陈少俊 (1)
20. 陈敬骅 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (2)
2. 2000 (1)
3. 2016 (1)
4. 2021 (1)
5. 2022 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (6)
2. 显示更多..